#母親節預購開始嘍~滴雞精第一天就快賣光啦! 班個配電子報2019/03 第二週
綠主張精選 | |
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全魚利用,下腳料成為搶手貨刊登於2019年3月183期 | |
一個魚池就像一個地球 當其他業者用化學藥劑控制水質,1年就能夠養2、3批魚,鰻鄉卻只養1批;因為要曬池,1年只有5、6個月可以養魚蝦。與生態共好的堅持,增加許多產品背後看不到的成本。 堤岸上,有自然長成的苦楝樹、構樹、銀合歡,及邱經堯為了增加生物多樣性, 自行栽種的小葉欖仁、菩提樹,另外還有大花咸豐草、馬齒莧、芒草及許多不知名的雜草。 邱經堯解釋:「岸上的物種越多元,水裡面的體系會越穩定。」水中生態體系由多種魚蝦構成,虱目魚和白蝦是主要的經濟來源,筍殼魚和龍膽石斑食用生病而活動力低的魚蝦,死亡的魚蝦由池裡的菌分解,而鯽魚、豆仔魚則負責吃底層剩下的飼料。 閱讀更多 |
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延伸閱讀 《邱家兄弟的生態養殖慢道理》《綠主張》月刊,2013年06月,117期。 | |
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