#12/10有機棉寢具預購~~ 班個配電子報201812W1

2018/12 第一週 班個配電子報
綠主張精選
一針一線，承載用心生產的有機棉寢具　 刊登於《綠主張》月刊，2018年12月，181期。
面對國內紡織廠逐漸外移，但佳和實業仍將技術留在台灣。此外，持續以計畫性生產或少量多樣的生產模式，不斷求新求變，甚至到國外參展，將台灣本土紡織產業的技術發揚光大。 今年合作社與有機棉生產者，決定跳脫條紋花色，以格紋花色呈現。為讓社員有更多元選擇，以往寢具顏色以中性色為主調，今年將以「藍格紋／藍色」、「粉紅格紋／粉紅色」2組花色供應給社員，由4種色彩組成一款花色，採經緯異色交織而成，並沿用去年讓柔軟觸感升級的碳刷磨毛加工，讓社員保有舒適且親膚的感受！ 閱讀更多
紡織品小知識
什麼是「GOTS」標準
全球有機紡織品標準（The Global Organic Textile Standard, GOTS）為全球最嚴謹的有機棉認證標準，不只針對紡織成品做規範，從種植、加工到最後的出口等全部過程皆是層層把關。 瞭解更多
尋味食譜
來吃鍋吧！食材自由配，3食材變身1小鍋
豬肉豆腐豆苗豆漿鍋 材料(1∼2人份) 豬肩里肌肉塊200g　嫩豆腐1/2塊　豆苗1/2盒　洋蔥1/2個　無糖豆漿150ml 醬汁 3cm長的昆布1片　水400ml　清酒1大匙　醬油1小匙　鹽2/3小匙 做法 豬肉切成1cm厚。豆苗切除根部，洋蔥切成7∼8mm寬。 將材料A倒入鍋中以中火加熱，待煮滾後加入豬肉及洋蔥，在煮滾的同時一邊撈除浮沫。 蓋上鍋蓋燉煮約12分鐘，接著轉成小火，再用湯匙舀入嫩豆腐，並且連同豆苗及豆漿加入鍋中迅速煮一下。
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